思っていることを書いています。最近、TBの調子がイマイチですので、返信できない場合はごめんなさい。


by motohirokoshiyama
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【食品問題】船場吉兆「のれん」17年で幕

ついにと言うか、やはりというか「船場吉兆」の廃業が発表されました。女将の湯木佐知子社長が記者会見して、廃業をあきらかにしました。牛肉産地偽装、食べ残しの使い回しなど、「食」への背信行為がこう立て続けに明らかになったのでは、いくら老舗と言っても営業を続けることは困難だと思います。身から出た錆、その代償は大きかったと思います。
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写真は http://www.asahi.com/ から
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by motohirokoshiyama | 2008-05-28 22:53 | 日記